Описание
Характеристики
Отзывы
Описание
Описание
Один из аутентичных рецептов Октава Каллебаута, который превратился в знаменитый во всем мире шоколад Callebaut. Как и все прочие разновидности первоклассного бельгийского шоколада, он изготовлен из фирменной какао-смеси Wieze. Обжаривание цельных какао бобов гарантирует насыщенный вкус какао и тонкие фруктовые ноты.
Этот сбалансированный шоколад отлично сочетается с самыми разными ингредиентами и подходит для различных целей, в том числе кондитерских изделий, бисквитов, соусов и напитков. И каждый раз гарантирует превосходный результат.
Область применения данного шоколада: глазирование конфет, формование, начинки и ганаш, декоры.
Текучесть: 3 капли
Этот сбалансированный шоколад отлично сочетается с самыми разными ингредиентами и подходит для различных целей, в том числе кондитерских изделий, бисквитов, соусов и напитков. И каждый раз гарантирует превосходный результат.
Область применения данного шоколада: глазирование конфет, формование, начинки и ганаш, декоры.
Текучесть: 3 капли
Условия хранения
Продукт хранить в чистом, сухом помещении без посторонних запахов и относительной влажности воздуха не более 70%. Температура хранения: +12...+20°C
Состав
Какао тертое, сахар, масло какао, эмульгатор: лецитин соевый, натуральный ароматизатор: ваниль
Характеристики
Бренд
Callebaut
Вес, кг
2.5
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
