Креветки ваннамей не очищенные без головы, размер 21/25 в фунте, сс/м. Глазурь не более 7%. Креветки ванамей без головы в панцире отличаются от обычных особо крупным размером, а также пониженным содержанием жира. У них нежное и сочное мясо, богатое полноценным белком, кальцием, йодом и цинком. Особая технология замораживания позволяет сохранить эти полезные вещества на протяжении всего срока годности. Особенно вкусными такие креветки получаются при быстрой обжарке на гриле с чесноком и травами. Прекрасное самостоятельное блюдо или основной ингредиент теплых салатов. Креветки ванамей варят, жарят на гриле, готовят на пару, под соусом, добавляют в салаты, супы, украшают разные блюда, используют как начинку в суши. ВАЖНО! Размерный ряд креветок без головы указывается в фунте.
